DU GOUT DANS MA CUISINE

Consultez les actualités de l’atelier de cuisine Du Goût Dans Ma Cuisine.

Du Goût Dans Ma Cuisine

Posté depuis 2 semaines

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les samedis 4 avril et 6 juin de 8 h à 12 h, je vous propose un atelier "boulange" : croissants, pains au chocolat, brioches. Atelier animé en duo avec le boulanger Joël. Avis aux lève-tôt. 5 places maxi par séance. ... Voir plusVoir moins
les samedis 4 avril et 6 juin de 8 h à 12 h, je vous propose un atelier boulange : croissants, pains au chocolat, brioches. Atelier animé en duo avec le boulanger Joël. Avis aux lève-tôt. 5 places maxi par séance.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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un peu loin sinon c'était ok ..belle journée àtoi bises

NOémiie Her Vot et Jessie Tancray ça vous tentes en juin?! 😉

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Posté depuis 2 semaines

Du Goût Dans Ma Cuisine
Les vacances d'hiver approchent...
Pour les enfants (6-10 ans), l'atelier Du Goût Dans Ma Cuisine propose des séances de cuisine :
- le mercredi 19 et jeudi 20 février : chouquettes, choux à la crème...
- le mercredi 26 et jeudi 27 février : churros/chichis et beignets au four.
Pour s'inscrire : 06 49 85 08 46 ... Voir plusVoir moins
Les vacances dhiver approchent... Pour les enfants (6-10 ans), latelier Du Goût Dans Ma Cuisine propose des séances de cuisine : - le mercredi 19 et jeudi 20 février : chouquettes, choux à la crème... - le mercredi 26 et jeudi 27 février : churros/chichis et beignets au four. Pour sinscrire : 06 49 85 08 46Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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Posté depuis 1 mois

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Résumé de la journée de samedi en images. ... Voir plusVoir moins
Résumé de la journée de samedi en images.Image attachmentImage attachment+1Image attachment
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Miam miam 😉

Bonne année Dominique et la santé prends bien soin de toi 🍍🥭🍊🍑🍉🥞🍳🥘🥣🍲🥗

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Posté depuis 2 mois

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Jeudi 2 et vendredi 3 janvier : 1ers cours de l'année 2020 avec les petits chefs. Galette des rois et sablés bonhomme de neige fondu. ... Voir plusVoir moins
Jeudi 2 et vendredi 3 janvier : 1ers cours de lannée 2020 avec les petits chefs. Galette des rois et sablés bonhomme de neige fondu.Image attachmentImage attachment+2Image attachment
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C était très sympa, comme à chaque fois, merci bcp Dominique !

Magnifique Dominique douce et belle année à toi biz

Miam, miam 😉

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Posté depuis 2 mois

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Menu de la nouvelle année :
- cocktail de joie et bouchées surprises
- velouté d'amitié et tartines de bonne santé
- filet d'amour à la sauce folie douce
- bûche d'harmonie et mignardises 100 % tendresse ... Voir plusVoir moins
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Bonne année ! Plein de bonnes choses pour cette nouvelle année !

Bonne année Dominique ! Bises

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Posté depuis 2 mois

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Belle semaine à l'atelier pour terminer l'année 2019 sur le thème "apéritif Noël" : tartines de foie gras et kakis marinés au Porto, bonbons de foie gras croustillants, verrines de langoustines /chantilly à la clémentine/crème d'avocat. Corolles de légumes au wok.
Hier , réalisation d'un mille feuille pour une amie.
Je vous souhaite à vous tous d'excellentes fêtes de fin d'année. Je vous dis à l'année prochaine pour de nouvelles aventures culinaires et de bons moments de partage et de convivialité. ... Voir plusVoir moins
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Merci Amandine, à toi également. 🎄🎄🎁🎁🍾🍾🥂🥂

Je te souhaite de très belles fêtes de fin d année !! À très bientôt

Belles fêtes de fin d'année 🥰

Bonnes fêtes de fin d'année 😊🎉

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Posté depuis 2 mois

Du Goût Dans Ma Cuisine
Activité très intense à l'atelier la semaine passée. Merci à vous tous qui êtes venus très nombreux vous essayer au menu de Noël (Noix de St Jacques et châtaignes en coquille de choux, Suprême de poulet aux écrevisses, Soufflé glacé chocolat blanc/framboises). A vos fourneaux maintenant pour régaler les vôtres à Noël. Jeudi 12 décembre, préparation d'un cocktail déjeunatoire dans le cadre de la fête d'armes (St Ambroise) pour les Ecoles de St Cyr Coëtquidan (E.A.M). ... Voir plusVoir moins
Activité très intense à latelier la semaine passée. Merci à vous tous qui êtes venus très nombreux vous essayer au menu de Noël (Noix de St Jacques et châtaignes en coquille de choux, Suprême de poulet aux écrevisses, Soufflé glacé chocolat blanc/framboises). A vos fourneaux maintenant pour régaler les vôtres à Noël. Jeudi 12 décembre, préparation dun cocktail déjeunatoire dans le cadre de la fête darmes (St Ambroise) pour les Ecoles de St Cyr Coëtquidan (E.A.M).Image attachmentImage attachment
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Toujours aussi beau et bon👍

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Posté depuis 2 mois

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Album sans titre ... Voir plusVoir moins
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Très joli et sûrement très Bon

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Posté depuis 3 mois

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Cette année, l'amicale des sapeurs pompiers de Guer à sollicité l'atelier Du Goût Dans Ma Cuisine pour leur repas de la Ste Barbe. Merci de votre confiance. Grand merci également à mon équipe (Grégory, Éric, Ghislaine, Valérie, Orlane, Margaux et André) très efficace. Sans vous, je ne pourrai pas assurer tout ce travail.
Belle journée, heureuse d'avoir fait frissonner les papilles de vous tous. Le dessert, entremet poire caramel, une pure merveille réalisée par David et son équipe de la boulangerie "le pain du coin" de Guer. ... Voir plusVoir moins
Cette année, lamicale des sapeurs pompiers de Guer à sollicité latelier Du Goût Dans Ma Cuisine pour leur repas de la Ste Barbe. Merci de votre confiance. Grand merci également à mon équipe (Grégory, Éric, Ghislaine, Valérie, Orlane, Margaux et André) très efficace. Sans vous, je ne pourrai pas assurer tout ce travail. Belle journée, heureuse davoir fait frissonner les papilles de vous tous. Le dessert, entremet poire caramel, une pure merveille réalisée par David et son équipe de la boulangerie le pain du coin de Guer.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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Bravo tata 👍

Merci Dominique pour ton délicieux repas!

Amicale des Sapeurs-Pompiers de GUER

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Posté depuis 3 mois

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Cette semaine, c'était thème "cocotte" avec au menu : Tajine de veau de novembre, potée au potimarron (saucisse de moreau et lard fumé) et endives braisées au jus de clémentines. Pour terminer la semaine, demain matin, c'est macarons. ... Voir plusVoir moins
Cette semaine, cétait thème cocotte avec au menu : Tajine de veau de novembre, potée au potimarron (saucisse de moreau et lard fumé) et endives braisées au jus de clémentines. Pour terminer la semaine, demain matin, cest macarons.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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Posté depuis 3 mois

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Belle soirée hier soir pour les 60 ans de Annie et Bernard. Cocktail apéritif suivi d'un jumbalaya. Dessert réalisé par Amandelice Pâtisseries. Merci de votre confiance. ... Voir plusVoir moins
Belle soirée hier soir pour les 60 ans de Annie et Bernard. Cocktail apéritif suivi dun jumbalaya. Dessert réalisé par Amandelice Pâtisseries. Merci de votre confiance.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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Posté depuis 4 mois

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2eme semaine des vacances de Toussaint. Les enfants attendent avec impatience la soirée Halloween du 31 octobre. Ils ont été ravis de participer au cours de cuisine proposé : cupcakes Halloween, crocs pomme, doigts monstrueux, pizza momies... ... Voir plusVoir moins
2eme semaine des vacances de Toussaint. Les enfants attendent avec impatience la soirée Halloween du 31 octobre. Ils ont été ravis de participer au cours de cuisine proposé : cupcakes Halloween, crocs pomme, doigts monstrueux, pizza momies...Image attachmentImage attachment+Image attachment
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Merci pour ce moment convivial

Beau travail, comme toujours

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Posté depuis 4 mois

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Vacances scolaires = cours de cuisine pour les p'tits chefs. Les réalisations du jour : gratin de p. de terre et potimarron., gâteau chenille au chocolat. La semaine prochaine, thème Halloween, toutes les séances sont complètes. ... Voir plusVoir moins
Vacances scolaires = cours de cuisine pour les ptits chefs. Les réalisations du jour : gratin de p. de terre et potimarron., gâteau chenille au chocolat. La semaine prochaine, thème Halloween, toutes les séances sont complètes.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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Bravo bon travail

Mais je veux venir, moi!

Trop mimi les gâteaux

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Posté depuis 4 mois

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Le 16 octobre est la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, c'est bien... mais y penser et agir chaque jour, c'est mieux.... ... Voir plusVoir moins
Le 16 octobre est la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, cest bien... mais y penser et agir chaque jour, cest mieux....Image attachmentImage attachment
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Posté depuis 5 mois

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Les cours de cuisine ont repris aujourd'hui avec les macarons. Voyez comme ils sont beaux. ... Voir plusVoir moins
Les cours de cuisine ont repris aujourdhui avec les macarons. Voyez comme ils sont beaux.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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Miam miam😉

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Posté depuis 5 mois

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C'est reparti pour une 7 ème saison... Au grand plaisir de vous accueillir ou de vous retrouver à l'atelier Du Goût Dans Ma Cuisine pour de bons instants de cuisine partagés en toute convivialité. Programme sur le site internet www.dugoutdansmacuisine.com.. À très bientôt. ... Voir plusVoir moins
Cest reparti pour une 7 ème saison... Au grand plaisir de vous accueillir ou de vous retrouver à latelier Du Goût Dans Ma Cuisine pour de bons instants de cuisine partagés en toute convivialité. Programme sur le site internet www.dugoutdansmacuisine.com.. À très bientôt.
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Posté depuis 5 mois

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Cueillette du matin, que du bonheur et maintenant en cuisine pour sublimer ces bons légumes... Merci à ma sœur aînée qui m'ouvre son potager. ... Voir plusVoir moins
Cueillette du matin, que du bonheur et maintenant en cuisine pour sublimer ces bons légumes... Merci à ma sœur aînée qui mouvre son potager.Image attachmentImage attachment
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Bonjour Dominique c'est riton de rennes

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Posté depuis 8 mois

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Sous le beau soleil de Bretagne, au pied de la chapelle St Étienne de Guer, petit déjeuner dans le cadre du lancement de l'application mobile Hermine (découverte du patrimoine sur les sites du Prieuré St Étienne, église Tréhorenteuc, et les centres villes de Malestroit, Ploermel. Application mobile conçue par l'entreprise Sadal Engineering (Guer) dirigée par Vincent DENIS. ... Voir plusVoir moins
Sous le beau soleil de Bretagne, au pied de la chapelle St Étienne de Guer, petit déjeuner dans le cadre du lancement de lapplication mobile Hermine (découverte du patrimoine sur les sites du Prieuré St Étienne, église Tréhorenteuc, et les centres villes de Malestroit, Ploermel. Application mobile conçue par lentreprise Sadal Engineering (Guer) dirigée par Vincent DENIS.Image attachmentImage attachment+2Image attachment
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Merci Dominique Martin ton petit déj était super comme d'habitude. Merci encore 😁

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Posté depuis 8 mois

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Le mois de juin a pris fin en beauté :petit dej des Tpe à guer, dîner de fin d'année du groupe de chants les Voix de l'Oyon, fête des voisins de la rue du champ de foire, garden party pour les 50 ans de Gaëtan et les 20 ans de sa fille Orlane,. Merci Valérie de m'avoir fait confiance. Au menu, un cocktail apéritif bien garni, suivi d'un rougail (merci Viviane pour ta recette) et les délicieuses pâtisseries d'Amandine (Amandelice pâtisseries) : framboisier et 3 chocolats. Et puis c'est aussi la fin de l'année scolaire qui s'est achevée avec la direction du Lycée Jean Queinnec et les collègues au domaine de Kervallon, à Caro, où j'ai eu plaisir à leur cuisiner le dîner avant le départ en vacances.... Ce week-end., cocktail apéritif pour l'anniversaire d'Anne Marie et colombo pour l'équipe municipale de Porcaro. .
Pas de vacances pour l'atelier Du Goût Dans Ma Cuisine cette année. Tout l'été j'ai la grande joie de cuisiner pour diverses occasions, noces d'or, anniversaires, baptêmes..... Et aussi tous les soirs, sauf le dimanche, au domaine de Kervallon qui ouvre un snack. N'hésitez pas à venir découvrir la carte que j'ai mis en place.
Comme les années passées, pas de cours de cuisine à l'atelier en juillet et août. Reprise le mercredi 25 septembre avec les macarons. La programmation sera en ligne sur le site internet fin juillet. Je vous souhaite un bel été bien ensoleillé, reposant. Au plaisir de vous voir à Kervallon (www.domaine-de-kervallon.com) ou à l'atelier dès septembre. Merci de votre confiance. ... Voir plusVoir moins
Le mois de juin a pris fin en beauté :petit dej des Tpe à guer, dîner de fin dannée du groupe de chants les Voix de lOyon, fête des voisins de la rue du champ de foire, garden party pour les 50 ans de Gaëtan et les 20 ans de sa fille Orlane,. Merci Valérie de mavoir fait confiance. Au menu, un cocktail apéritif bien garni, suivi dun rougail (merci Viviane pour ta recette) et les délicieuses pâtisseries dAmandine (Amandelice pâtisseries) : framboisier et 3 chocolats. Et puis cest aussi la fin de lannée scolaire qui sest achevée avec la direction du Lycée Jean Queinnec et les collègues au domaine de Kervallon, à Caro, où jai eu plaisir à leur cuisiner le dîner avant le départ en vacances.... Ce week-end., cocktail apéritif pour lanniversaire dAnne Marie et colombo pour léquipe municipale de Porcaro. . Pas de vacances pour latelier Du Goût Dans Ma Cuisine cette année. Tout lété jai la grande joie de cuisiner pour diverses occasions, noces dor, anniversaires, baptêmes..... Et aussi tous les soirs, sauf le dimanche, au domaine de Kervallon qui ouvre un snack. Nhésitez pas à venir découvrir la carte que jai mis en place. Comme les années passées, pas de cours de cuisine à latelier en juillet et août. Reprise le mercredi 25 septembre avec les macarons. La programmation sera en ligne sur le site internet fin juillet. Je vous souhaite un bel été bien ensoleillé, reposant. Au plaisir de vous voir à Kervallon (www.domaine-de-kervallon.com) ou à latelier dès septembre. Merci de votre confiance.Image attachmentImage attachment+2Image attachment
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Toujours aussi beaux à regarder et délicieux à déguster. Bel été cooking 🤗

Miam-miam sa fait envie

Dolores Aranda miam !

MagnifiQue et sûrement super bon bravo dominique

Toujours aussi beau à regarder.... Et bon à déguster. Bravo👏

Quand je vois toutes ces bonnes choses Domy, ça me donne faim dès le matin 😝

😘

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Posté depuis 8 mois

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Bye bye Montpellier, ☀️☀️🏖️🏖️👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧retour en Bretagne après quelques jours de repos où j'ai eu le grand bonheur d'accueillir ma petite fille Apolline qui est née dimanche 23 juin. Demain matin reprise à l'atelier pour une fin de semaine bien remplie. ... Voir plusVoir moins
Bye bye Montpellier, ☀️☀️🏖️🏖️👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧retour en Bretagne après quelques jours de repos où jai eu le grand bonheur daccueillir ma petite fille Apolline qui est née dimanche 23 juin. Demain matin reprise à latelier pour une fin de semaine bien remplie.Image attachment
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Bienvenue Apolline ! Je suis sure que mamie a hâte de te faire de bons petits plats! A bientôt Dominique!

J'ai vu ça sur Insta, j'ai félicité Thomas. La famille s'agrandit 😊

Félicitation à vous ! Super

Félicitations à papi et mamie. Lequel de tes enfants est papa? J'ai 1 petite fille de 16 mois et petit fils de 8 mois 😊

Du Goût Dans Ma Cuisine

Posté depuis 8 mois

Du Goût Dans Ma Cuisine
L'activité de l'atelier Du Goût Dans Ma Cuisine bat son plein.... entre les cours de cuisine et les prestations à domicile. Mercredi 5 juin : cours de pâtisserie (légèreté pistache framboise), jeudi 6 juin : cocktail dînatoire pour 20 personnes à Comblessac, vendredi 7 juin : cours de pâtisserie et cocktail pour les 50 ans de l'association des Donneurs de sang Augan-Campeneac, samedi 8 juin, repas pour un baptême (30 personnes ) jeudi 13 juin, cocktail pour 120 personnes : l'écho des halles à la Gacilly, vendredi 14 juin: cocktail pour 20 personnes à guer, et cours de cuisine samedi 15 juin, repas de famille à guer (12 personnes), dimanche 16 juin, cocktail apéritif pour 10 personnes et goûter pour 120 personnes au Collège St Julien pour les 10 ans de la Psalette (chœur de collégiens et collégiennes) dirigé par Marc Huck. A cette occasion, création d'un gâteau : le Dorémi.. (croustillant praliné gavottes surmonté d'une mousse au chocolat avec griottes et d'une chantilly vanillée et pour terminer un glaçage chocolat. Merci Amandine (Amandelice pâtisserie) pour la réalisation. Le gâteau à fait l'unanimité.... Merci à vous tous qui me faites confiance pour vos réceptions. ... Voir plusVoir moins
Lactivité de latelier Du Goût Dans Ma Cuisine bat son plein.... entre les cours de cuisine et les prestations à domicile. Mercredi 5 juin : cours de pâtisserie (légèreté pistache framboise), jeudi 6 juin : cocktail dînatoire pour 20 personnes à Comblessac, vendredi 7 juin : cours de pâtisserie et cocktail pour les 50 ans de lassociation des Donneurs de sang Augan-Campeneac, samedi 8 juin, repas pour un baptême (30 personnes ) jeudi 13 juin, cocktail pour 120 personnes : lécho des halles à la Gacilly, vendredi 14 juin: cocktail pour 20 personnes à guer, et cours de cuisine samedi 15 juin, repas de famille à guer (12 personnes), dimanche 16 juin, cocktail apéritif pour 10 personnes et goûter pour 120 personnes au Collège St Julien pour les 10 ans de la Psalette (chœur de collégiens et collégiennes) dirigé par Marc Huck. A cette occasion, création dun gâteau : le Dorémi.. (croustillant praliné gavottes surmonté dune mousse au chocolat avec griottes et dune chantilly vanillée et pour terminer un glaçage chocolat. Merci Amandine (Amandelice pâtisserie) pour la réalisation. Le gâteau à fait lunanimité.... Merci à vous tous qui me faites confiance pour vos réceptions.Image attachmentImage attachment+7Image attachment
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bravo Dominique !

Bravo Dominique ! Gros bisous 😘

Tu dois bien dormir après tout cela....

Bravo dominique toujours très appétissant et tres beau.bisous

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Posté depuis 9 mois

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Pont de l'ascension en mode marathon pour du Goût Dans Ma Cuisine. Jeudi, 500 pièces pour le cocktail dînatoire de Jean-Charles et ses amis, suivi du repas d'anniversaire de Jacques (80 personnes).
Vendredi matin, cours de cuisine avec Béatrice, Viviane, Yolande et Chantal. Samedi, repas pour la jolie fête de Marie et Vincent (96 personnes) : 1500 pièces pour l'apéritif, Colombo, 500 pièces pour le dessert. Dimanche, 4 repas de communion, anniversaire..... Soit 300 personnes à satisfaire. Merci à vous tous qui m'avez fait confiance. Merci tout particulier à Amandélices pour sa précieuse collaboration pour les desserts et merci à tous ceux et celles qui m'ont permis de réaliser ces prestations.
Je sors exténuée de ce week-end mais quel plaisir de voir son travail apprécié,. MERCI. ... Voir plusVoir moins
Pont de lascension en mode marathon pour du Goût Dans Ma Cuisine. Jeudi, 500 pièces pour le cocktail dînatoire de Jean-Charles et ses amis, suivi du repas danniversaire de Jacques (80 personnes). Vendredi matin, cours de cuisine avec Béatrice, Viviane, Yolande et Chantal. Samedi, repas pour la jolie fête de Marie et Vincent (96 personnes) : 1500 pièces pour lapéritif, Colombo, 500 pièces pour le dessert. Dimanche, 4 repas de communion, anniversaire..... Soit 300 personnes à satisfaire. Merci à vous tous qui mavez fait confiance. Merci tout particulier à Amandélices pour sa précieuse collaboration pour les desserts et merci à tous ceux et celles qui mont permis de réaliser ces prestations. Je sors exténuée de ce week-end mais quel plaisir de voir son travail apprécié,. MERCI.Image attachmentImage attachment+Image attachment
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Bravo Dominique !

Bravo Dominique au top comme toujours. a vendredi pour notre AG

BRAVO 🤗

Du Goût Dans Ma Cuisine

Posté depuis 10 mois

Du Goût Dans Ma Cuisine
Dimanche 5 mai, j'ai eu le plaisir de cuisiner pour un anniversaire et départ en retraite. Au menu : mises en bouche--dôme de saumon au fromage frais, fenouil, fines herbes- effiloché de joues de bœuf, haricots, p. de terre sautées, asperges et carotte glacée--aumônière de fromage sur lit de salade vinaigrette balsamique. Les invités ont été ravis. Quelques illustrations. ... Voir plusVoir moins
Dimanche 5 mai, jai eu le plaisir de cuisiner pour un anniversaire et départ en retraite. Au menu : mises en bouche--dôme de saumon au fromage frais, fenouil, fines herbes- effiloché de joues de bœuf, haricots, p. de terre sautées, asperges et carotte glacée--aumônière de fromage sur lit de salade vinaigrette balsamique. Les invités ont été ravis. Quelques illustrations.Image attachmentImage attachment+3Image attachment
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super beau

C'est très beau et très bon

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