DU GOUT DANS MA CUISINE

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Posté depuis 1 semaine

Du Goût Dans Ma Cuisine
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Du Goût Dans Ma Cuisine
Le thème de la cuisine light a beaucoup plu. Merci à tout ceux et celles qui y ont participé. Pour terminer la semaine, vendredi soir, j'ai ravi les papilles d'une douzaine de personnes à Réminiac. Au menu : crémeux de légumes d'automne, suprême de volaille façon waterzoï, pommes boulangère, poêlée de légumes de saison, assiette gourmande : verrine 3chocolats, soupe de fruits frais, mini tartelette poire/amandes. Samedi matin, cours macarons : un cours extraordinaire avec Béatrice et Viviane, une ambiance très sympathique et conviviale. Vous avez illuminé ma journée. J'ai enchaîné avec la préparation du repas d'anniversaire de Samuel que j'ai terminé chez ses parents aujourd'hui : apéritif (11 pièces/pers.) croustillant nordique, mini choux crème ail et fines herbes, roulé de blé noir au beurre de sardines, mini club sandwich au magret de canard, mini cheese cake au saumon, panna cota foie gras sur confit oignons et toast pain d'épices, demi macaron.au chèvre frais/basilic/noix, cannelé chorizo, cannelé legumes, moelleux st Jacques/poireaux, mini flamekeuche, bouchée de poisson sauce cocktail. Plat principal : mignon de porc au miel et aux épices accompagné d'un gratin de pommes de terre et une poêlée de légumes d'automne. Et le dessert, assiette gourmande (moelleux.chocolat, nougat glacé/coulis de framboises, number cake. Famille ravie si bien que Valérie m'a sollicité pour le repas d'anniversaire de son mari et les 20 ans de sa fille en juin prochain. Nous avons même composé le menu entre deux plats ..... Demain, je retrouve mes élèves au lycée pour la semaine du goût (en décalé). Et cette semaine, à l'atelier, je vous propose les mijotés : gratin aux saveurs d'automne, osso buco et carottes à l'orange et vanille, sauté de poulet aux abricots. ... Voir plusVoir moins

 

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Et bien quelle semaine!

 

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Sa a l'air super bon Dominique faut que je passe te voir

Trop jolis les numbers cakes!

Gwendoline Joly Epouse-Gawron & Jessie Tancray regardez ce qui nous attend ! 😍

 

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Tu ne t'arrêtes jamais ma cousine !!!!! Bravo en tout cas, ça m'a l'air bien bon tout ça 😜

Posté depuis 1 mois

Du Goût Dans Ma Cuisine
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OPERATION ANNIVERSAIRE : Le 20 septembre, latelier #DuGoutDansMaCuisine fête ses 5 ans. A cette occasion, il vous offre 1 cours pour 2 achetés (du 19 septembre au 15 octobre).

 

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Bonjour,cette opération anniversaire nous permet si on achète 2 cours d'en avoir un 3em gratuit et il est possible de s'inscrire sur les cours de toute l'année? merci

Ça m'intéresse, je vous tel ou je passe???

Ça m'intéresse je vous appel

merci pour votre réponse; j,en parle à mes amies et je reviendrais vers vous au plus vite

La rentrée scolaire étant faite, cest maintenant au tour de latelier #DuGoutDansMaCuisine deffectuer sa rentrée culinaire. Les cours reprennent mercredi 19 septembre avec les macarons. Il reste quelques places pour jeudi matin (9h30-11h30). Réservation au 06 49 85 08 46. Au  plaisir de vous retrouver.Image attachment

 

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J'adorerais savoir faire des macarons comme les tiens. Bises 😜😉👍

Hum! Des bons macarons...😛

magnifique

Genial

 

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Bonjour a quand les cours de foie gras ???

Bravo Domy, je vois que tu n'as pas chômé...😜

pourrais tu m'envoyer le planning des cours pour le trimestre stpl

super beau et surement tres bon bravo dominique

Très appétissant

Quel boulot😊

Très joli Dominique 👍🏽😀🌺

super boulot!!

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Bravo Dominique... Bonne vacances maintenant... Profites en au max pr te reposer....

Très appétissant Dominique Toujours aussi joli. Bonnes vacances à vous. Profitez bien de votre famille. Et à la rentré pour de nouvelles recettes. Bizzzz

 

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Moi je dis respect... BRAVO Domy..😜😘

Bravo

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Bon courage à vous tous Dominique !!!! Ta mamam va être plus heureuse sur l'autre rive et elle continuera de veiller sur chacun de vous!!! C'était une Super femme!!! Gros bisous !!!

Une grosse pensée pour toi Dominique Martin, je te souhaite beaucoup de courage dans ces moments difficiles. Grosses bises

Bon courage dans c'est moment difficile. Et félicitations pour ton travail malgré le chagrin. Biz

Une grosse pensée pour ta maman Dominique. Plein de courage à toute votre famille

Toutes nos condoléances pour votre maman... Nous sommes.de.tour coeur avec vous Dominique. ....

Toutes mes condoléances Dominique et bravo pour ton travail ...😘

De tout coeur avec toi Dominique

Bon courage Dominique et toute mes condoléances.

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Superbe après-midi à latelier avec 7 charmantes jeunes femmes. Elles ont eu plaisir à pâtisser un layer cake pour lenterrement de vie de jeune fille de lune dentre elles.Image attachmentImage attachment

 

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Ça a l'air bon ...hummmm

Posté depuis 6 mois

Du Goût Dans Ma Cuisine
1er mai, fête du travail et bien pour moi c'est faite du travail...... préparation d'un colombo de porc pour 40 personnes. Les bonnes odeurs envahissent déjà les narines.... Profitez bien de votre journée et prenez un peu de temps pour aller voir la programmation des cours de cuisine de mai et juin sur le site internet www.http/: dugoutdansmacuisine.com ... Voir plusVoir moins

 

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C'est tout joli...😜

Et oui Véronique, les voilà les macarons. Il reste les garnitures à préparer. Si vous aussi vous voulez  faire vos macarons, je vous donne rendez-vous à latelier Du Goût Dans Ma Cuisine, les samedi 5 mai et samedi 9 juin de 9 h30 à 11 h 30. Vous repartirez avec 20-25  macarons fourrés. Alors à vos téléphones pour réserver votre place. 06 49 85 08 46.Image attachmentImage attachment

 

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Le nouveau programme de cours est en ligne ?

Mmmmm ils sont beau !!!! Juste parfait 👍

Miam,ils donnent envie

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Impressionnant !!!

Superbes !

Magnifique !

Hum sa a l'air bon

Wahou! Magnifique

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